От горячих супов до холодных смузи – термос дает вам множество возможностей наслаждаться едой и напитками, когда вы находитесь вдали от дома. Вот несколько отличных идей для начала.
Что мне положить в термос?
- Используйте термос, чтобы упаковать продукты с соусом или жидкостью, например тушеное мясо или суп. В термосе еда остается горячей или холодной, только если в ней есть соус или жидкость.
- Используйте термос, чтобы упаковать напитки, которые нужно хранить горячими, например кофе или чай, или холодными, например, молоко или 100% сок.
Как долго можно хранить еду (или напитки) в термосе?
Ознакомьтесь с инструкциями, прилагаемыми к термосу, чтобы узнать, сколько часов он сохранит пищу в безопасности. В течение этого времени пищу можно будет безопасно есть только в том случае, если вы упаковали ее горячей (при 74 ° C или выше) или холодной (при 4 ° C или ниже). В противном случае могут размножаться вредные бактерии, что сделает вашу пищу небезопасной.
Подсказки:
- После открытия термоса любую неиспользованную пищу следует выбросить.
- Если в термосе еда не остается горячей или холодной, не ешьте ее. Вредные бактерии, вероятно, уже начали расти, и есть небезопасно, даже если вы снова нагреете его. Лучше выбросить его и купить новый термос.
Упаковка холодных блюд в термос
- Возьмите чистый термос.
- Охладите термос в холодильнике или морозильной камере.
- Вы также можете наполнить термос льдом и водой. Закройте крышку. Дайте ему остыть на несколько минут, затем слейте воду.
- Как только термос остынет, быстро добавьте холодную еду или напиток (при температуре не выше 4 ° C или 40 ° F) и плотно закройте крышкой.
- Чтобы еда оставалась холодной, собирайте термос перед выходом из дома.
Что можно положить:
- мюсли,
- молоко,
- йогурт,
- смузи,
- 100% сок и другое.
Упаковка горячей еды в термос
- Возьмите чистый термос.
- Нагрейте термос, наполнив его кипятком. Закройте крышку. Подождите несколько минут, затем слейте воду.
- Когда термос нагреется, быстро добавьте горячую пищу (при 74 ° C или 165 ° F или выше) или кипящие горячие напитки и плотно закройте крышкой.
- Чтобы еда оставалась горячей, набейте термос горячей пищей перед выходом из дома.
- Маленьким детям следует попросить помощи при открытии термоса с горячей едой или напитками, чтобы избежать ожогов.
Что можно положить:
- Горячая овсянка.
- Отвар.
- Латте (другой кофе) или чай.
- Горячий шоколад.
- Суп или похлебка.
- Рагу.
- Карри.
- Чили.
- Запеканка и другое.